Κτήμα Γαίας S Κρασί Ξηρό Ερυθρό 0.75L (Ε)

18,90

Κτήμα Γαίας S Κρασί Ξηρό Ερυθρό 0.75L (Ε)

Εξαντλημένο

Κτήμα Γαίας S Κρασί Ξηρό Ερυθρό 0.75L (Ε)

Πελοπόννησος Π.Γ.Ε.

Tο 1978, ο Μαρκήσιος Piero Antinori «έγραψε» ιστορία εμφανίζοντας ένα νέο κρασί, το Tignanello εσοδείας 1971. Το ιστορικό του θέματος έγκειται στη θαρραλέα απόφαση του μεγάλου Τοσκάνου οινοπαραγωγού να αναμείξει μία μικρή ποσότητα Cabernet Sauvignon, μια ξενική για την περιοχή ποικιλία, με το τοπικό Sangiovese. Η κίνησή του αυτή «υποβάθμισε» το Tignanello από οίνο με Γεωγραφική Ένδειξη (IGT) σε απλό επιτραπέζιο οίνο. Όμως, το κρασί ήταν εξαίρετο. Τόσο εξαίρετο που το παγκόσμιο εμπόριο το ονόμασε Super Tuscan και ας ήταν ένας επιτραπέζιος οίνος με κανένα δικαίωμα στην αναφορά της γεωγραφικής του καταγωγής.

Η ιστορία από εκεί και πέρα πήρε το δρόμο της. Οι άλλοι οινοπαραγωγοί της περιοχής αντιλήφθηκαν τη μοναδική ευκαιρία για την ποιοτική αναβάθμιση της περιοχής τους και μιμήθηκαν το Μαρκήσιο. Ο Ιταλός νομοθέτης, σβέλτος και οξυδερκής, ακολούθησε την τάση νομοθετώντας ανάλογα. Μια νέα κατηγορία, ακτινοβόλα και με υψηλή υπεραξία, είχε γεννηθεί! Super Tuscans… που εδώ και σαράντα περίπου χρόνια αποτελούν την ατμομηχανή μιας ολόκληρης θαυμαστής οινοχώρας, όπου η λέξη κλειδί πλέον είναι ο πλουραλισμός.

Άλμα στο χρόνο και στην περιοχή…

Αρχές του 2007. Κούτσι Νεμέας. Η ΓΑΙΑ πιστεύοντας στη δυναμική της αμπελουργικής ζώνης της Νεμέας, η οποία δεν πρέπει να περιορίζεται σε μία μόνο ποικιλία, δημιουργεί το ΓΑΙΑ S. Ένα νέο κρασί που συνδυάζει το πολυαγαπημένο μας Αγιωργίτικο με το γαλλικό Syrah. To «S» μπορείτε να το ερμηνεύσετε από όποια πλευρά επιθυμείτε. «S» για Syrah αλλά και «S» για Super Nemea.

Τα σταφύλια προέρχονται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα της ΓΑΙΑ στο ημιορεινό Κούτσι της Νεμέας. Το ΓΑΙΑ S παλαιώνει 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια των 225lt από τα δάση Nevers και Allier της Κεντρικής Γαλλίας και στη συνέχεια αφού εμφιαλωθεί χωρίς να μεσολαβήσει φιλτράρισμα ή κάποια άλλη κατεργασία, παραμένει στη φιάλη 5 μήνες πριν από τη διάθεση στο εμπόριο.

Το αποτέλεσμα είναι ένας οίνος με ιδιαίτερα βαθύ ερυθρό-ιώδες χρώμα, αρώματα μεγάλης έντασης, καθαρότητας και πολυπλοκότητας, όπου το Αγιωργίτικο και το Syrah αλληλοσυμπληρώνονται με αμοιβαίο σεβασμό. Η δομή του είναι στιβαρή, πληθωρική και γενναιόδωρη.

Σε ιδανικές συνθήκες διατήρησης, σε θερμοκρασία που ποτέ δεν θα ξεπεράσει τους 12ο-14οC, το ΓΑΙΑ S θα συνεχίσει για περισσότερο από μία δεκαετία να εξελίσσεται προς μία ακόμα πολυπλοκότερη μορφή.

Θυμηθείτε να περάσετε το ΓΑΙΑ S σε μία φαρδιά καράφα (Decanting) τουλάχιστον μισή ώρα πριν το απολαύσετε. Η νέα διάσταση που θα αναδυθεί μπροστά σας θα σας ενθουσιάσει…!

Μπορείτε να επιλέξετε τον τρόπο αποστολής που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας:

Παράδοση σε 1-3 εργάσιμες ημέρες
Για προϊόντα που είναι άμεσα διαθέσιμα παραδίδουμε οπουδήποτε στην Ελλάδα εντός 1-3 εργάσιμων ημερών. Στις περισσότερες περιπτώσεις μάλιστα η αποστολή γίνεται την επομένη της παραγγελίας.

Σε περίπτωση που το προϊόν δεν είναι άμεσα διαθέσιμο τα προϊόντα συνήθως παραδίδονται εντός 5 εργάσιμων ημερών.

Δωρεάν Παράδοση εντός περιοχών Βάρης-Βούλας-Βουλιαγμένης
Αν η παραγγελία σας είναι πάνω από 15€ και ο προορισμός της είναι εντός περιοχών Βάρης-Βούλας-Βουλιαγμένης σας κάνουμε δωρέαν παράδοση.

Υπόλοιπες Περιοχές Αττικής

Για τις Περιοχές Γλυφάδα έως Παλαιό Φάληρο & Κορωπί (Καθώς και συνικοισμούς πχ Κίτσι) το κόστος αποστολής είναι 10€

Για τις υπόλοιπες περιοχές της Αττικής το κόστος είναι 15€

Κωδικός προϊόντος: 006.0253.0007 Κατηγορίες: ,

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ερυθρα ΚΡΑΣΙΑ

Η Ιστορία μας ξεκινάει το 1995...

Η κάβα μας λειτουργεί απο το 1995. Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε Ποτά, Κρασιά, Αναψυκτικά, Βιολογικά προϊόντα, Πούρα και Δώρα όπως καλάθια.

Το όνομα της προέρχεται από το νησί μας την Σαντορίνη.

Η Κάναβα είναι στην ουσία η Σαντορινιά Κάβα η οποία είναι φτιαγμένη μέσα στους βράχους της Σαντορίνης. Η κάβα μας έχει έδρα στην Βάρη στην οδό Αναγυρούντος 26. Υπεύθυνοι στο κατάστημα μας είναι η Βελώνια Αγγελική & ο Παναγιώτης Χρυσομαλλίδης.

Ότι δεν μπορείτε να βρείτε στον κατάλογο μας μπορείτε να μας το ζητήσετε & θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε!

Γιατί Να Επιλέξετε Εμάς

Tips και Συμβουλές γύρω από το Κόσμο του Κρασιού

Κτήμα Γαίας S Κρασί Ξηρό Ερυθρό 0.75L (Ε)
18,90