Glenfiddich Solera Malt Ουίσκι 15 Y.O. 0.7L

Glenfiddich Solera Malt Ουίσκι 15 Y.O. 0.7L

Η παλαίωση γίνεται σε τρία διαφορετικά ξύλινα βαρέλια. Ωριμάζει σε ευρωπαϊκά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια και σε νέα αμερικάνικα δρύινα βαρέλια (Oloroso, Bourbon και νέα δρύινα βαρέλια).

Μύτη: Η μύτη δείχνει το σήμα κατατεθέν των ουίσκι από το αποστακτήριο Glenfiddich – τον φρουτώδη χαρακτήρα. Εκτός από το γλυκό μέλι ερείκης, ξεχωρίζουν κυρίως το αχλάδι, το μήλο και το ροδάκινο. Διακρίνονται επίσης αποξηραμένα φρούτα όπως σουλτανίνα, δαμάσκηνα και σταφίδες. Η βανίλια είναι πιο διακριτική, αλλά παρέχει μια επιτυχημένη και ταυτόχρονα πικάντικη ισορροπία.

Γεύση: Στο Glenfiddich 15 Our Solera VAT η φρουτώδης βάση κυριαρχεί και πάλι στη γεύση. Αποπνέει μια ελαφριά ζεστασιά στο στόμα, που ολοκληρώνει πολύ καλά τον πολύπλοκο συνδυασμό φρούτων και βανίλιας. Εκτός από ένα ήπιο μπαχαρικό, όπου το μαρζιπάνι, η κανέλα και το τζίντζερ είναι αισθητά, υπάρχει και μια νότα βελανιδιάς. Το Glenfiddich 15 Solera επιδεικνύει ένα μακρύ, πλήρες και περίπλοκο φινίρισμα. Και εδώ, η επίμονη γλυκύτητα είναι ιδιαίτερα παρούσα. Τόσο οι τόνοι καραμέλας όσο και το κλασικό άρωμα ξύλου του ουίσκι παραμένουν αισθητά μακριά στον ουρανίσκο.