Whisky di malto Glenfiddich Solera 15 Y.O. 0,7L
L'invecchiamento avviene in tre diverse botti di legno. Matura in botti di rovere europeo e americano e in botti nuove di rovere americano (Oloroso, Bourbon e botti di rovere nuove).
Naso: Al naso mostra il marchio di fabbrica dei whisky della distilleria Glenfiddich: il carattere fruttato. Oltre al dolce miele di erica, spiccano il pero, il melo e la pesca. Si notano anche frutti secchi come uva sultanina, prugne e uva passa. La vaniglia è più sottile ma fornisce un equilibrio riuscito ma speziato.
Gusto: Nel Glenfiddich 15 Our Solera VAT la base fruttata domina ancora una volta il gusto. In bocca emana un leggero calore, che completa molto bene la complessa combinazione di frutta e vaniglia. Oltre a una speziatura delicata, in cui si notano marzapane, cannella e zenzero, c'è anche un accenno di quercia. Glenfiddich 15 Solera mostra un finale lungo, pieno e complesso. Anche qui la dolcezza persistente è particolarmente presente. Sia le sfumature di caramello che il classico aroma legnoso del whisky persistono notevolmente al palato.