Gerovasiliou Estate Avaton 2018 Magnum Vino Rosso Secco 1.5L

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Gerovasiliou Estate Avaton Magnum Vino rosso secco 1,5 l

È prodotto dalle varietà autoctone greche Limnio, Mavroudi e Mavrotragano. Limnio - menzionato da Aristofane come "limnia ἠbelos" nel V secolo a.C. – è la varietà greca più antica e domina il vino.

Dopo l'estrazione e il completamento della fermentazione alcolica e malolattica in apposite vasche di rovere di Borgogna, il vino viene affinato in botti di rovere francese.

Colore viola intenso brillante, profumo complesso di spezie con frutti neri maturi (mora), uva passa, caffè e cacao. In bocca i tannini delicati sono supportati da abbondante frutto, creando forza ed equilibrio. Il suo retrogusto è persistente con ripetizione di spezie.

Ha un grande potenziale di invecchiamento (15-20 anni) e va servito a 16-18 °C.

Abbinamenti di sapori: carni rosse in pentola con salse piccanti, selvaggina pelosa.

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La nostra storia inizia nel 1995...

La nostra cantina è attiva dal 1995. Nel nostro negozio potete trovare bevande, vini, bibite, prodotti biologici, sigari e regali come cesti.

Il suo nome deriva dall'isola di Santorini.

La Kanava è in realtà la Kava di Santorini, costruita nelle rocce di Santorini. La nostra cantina si trova a Vari, in via Anagyrountos 26. I nostri gestori sono Velonia Angeliki e Panagiotis Chrysomallidis.

Qualsiasi cosa non troviate nel nostro catalogo potete chiederla a noi e saremo felici di servirvi!
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