Σκούρας Portes Cabernet Sauvignon 0,75Λ

 Σκούρας Portes Cabernet Sauvignon
Ποικιλίες : 100% Cabernet sauvignon (12μήνες βαρέλι και 6 μήνες στη φιάλη)
Παραγωγός: Σκούρας

Ζυμωμένο και εκχυλισμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές, παλαιωμένο εν μέρει σε γαλλικά barriques για 8 μήνες και στη φιάλη για 6 μήνες. Χαρακτήρας που εκφράζει την ποικιλία, με πλούσιο στόμα και μέτριες τανίνες.


Το χρώμα είναι βαθύ πορφυρό. Η μύτη έχει ένταση και βάθος με κυρίαρχα αρώματα από μαύρη σταφίδα, βατόμουρο, μπαχάρια, και νότες κέδρου, καπνού και άγριων βοτάνων να ακολουθούν. Το στόμα είναι μεσαίου σώματος, ισορροπημένο με ώριμες τανίνες.
Η επίγευση έχει μεσαία διάρκεια και πολυπλοκότητα.
Συνοδεύει : Τρυφερά κρέατα, πάπια και σκληρά πικάντικα τυριά.