1. Κόκκινα Ελληνικά κρασιά με βοδεινά παιδάκια με μανιτάρια και ανοιξιάτικα λαχανικά
Στην αρχή μαρινάρουνε παϊδάκια βοείου κρέατος και λαχανικά σε κόκκινο κρασί κατά τη
διάρκεια της νύχτας και στη συνέχεια χρησιμοποιούμε την ίδια μαρινάδα και στο ψητό. Τα
ανοιξιάτικα λαχανικά βοηθούν να ελαφρύνει το πλούσιο αυτό στιφάδο.
2. Φιλέτο μινιόν με σάλτσα μανιταριών κόκκινου κρασιού με Κόκκινα Ελληνικά Κρασιά
Κάντε το επόμενο ραντεβού σας ξεχωριστό με αυτό το φιλέτο μινιόν με σάλτσα
μανιταριών κόκκινου κρασιού. Το ζουμερό φιλέτο μινιόν ψήνεται σε τηγάνι σε μαντεμένιο
τηγάνι και τελειώνει στο φούρνο. Είναι απλά τρυφερά που λιώνουν στο στόμα. Σερβίρετε
αυτές τις καταπληκτικές μπριζόλες με λίγη σάλτσα κόκκινου κρασιού και μανιτάρια
κομμένα σε φέτες. Μια μπουκιά και θα καταλάβετε γιατί αποκαλούν το φιλέ μινιόν τον
βασιλιά των μπριζόλων!
3. Vegan Charred Vegetable Ragu με Κόκκινα Ελληνικά Κρασιά
Αυτό το υγιεινό, νόστιμο και ανακουφιστικό vegan απανθρακωμένο ράγκου λαχανικών
είναι τέλειο ανά πάσα στιγμή. Είναι γρήγορο, εξαιρετικό για προετοιμασία γευμάτων και
μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε ζυμαρικό! Αυτό το vegan απανθρακωμένο λαχανικό
ragu κάθε άλλο παρά βαρετό είναι. Είναι γλυκό, πλούσιο και απολύτως νόστιμο. Τα
απανθρακωμένα λαχανικά αναμειγνύονται με κόκκινο κρασί, ζωμό και πολλά υπέροχα
μπαχαρικά.
4. Παραδοσιακή Κόκκινη Σαγκρία με Κόκκινα Ελληνικά Κρασιά
Ποιος δεν λατρεύει ένα ψηλό ποτήρι σαγκρία; Είναι το απόλυτο καλοκαιρινό ποτό! Αυτό
το ισπανικό κοκτέιλ απολαμβάνεται καλύτερα με μια γευστική σειρά από τάπας στον ήλιο.
Είναι φρουτώδες, γλυκό, ποτό και πολύ δροσιστικό. Και το καλύτερο μέρος είναι ότι
χρειάζονται μόνο 5 λεπτά για να το φτιάξετε. Αφού ανακατέψετε τα φρούτα, αναμείξτε
την καστανή ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού, το κονιάκ και το κόκκινο κρασί μαζί.
Σερβίρετε πάνω από πάγο και απολαύστε το!
5. Red Wine Spritze από Κόκκινα Ελληνικά Κρασιά
Γρήγορο και εύκολο κοκτέιλ κόκκινου κρασιού spritzer που χρειάζεται λιγότερο από 5
λεπτά για να ετοιμαστεί και μπορείτε να το απολαύσετε όλο το χρόνο! Αυτό το υπέροχα
ζωντανό ποτό είναι ιδανικό για διακοπές και γιορτές. Το ζωηρό κόκκινο χρώμα του
φαίνεται τόσο συναρπαστικό όσο και η γεύση του! Αυτό πρέπει να είναι το πιο εύκολο
κοκτέιλ που υπάρχει. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να συνδυάσετε ένα μπουκάλι
κόκκινο κρασί με ένα μπουκάλι σόδα. Το σερβίρετε πάνω από πάγο με μια γαρνιτούρα από
σμέουρα και φύλλα μέντας.
